Oggi, 29 maggio, presso il Centro metropolitano di Formazione Professionale Alberghiero di Castel Fusano (Via Bernardino da Monticastro, 3 – Roma), si terrà l’edizione 2018 della manifestazione “Essere cuoco”.

L’evento, a ingresso gratuito e organizzato dal Centro di Formazione della Città metropolitana di Roma Capitale -Progetto CHEFUTURO, inizierà alle ore 10.00 con la gara di cucina degli allievi e proseguirà nel pomeriggio con stand espositivi di produttori ed operatori del settore, laboratori e incontri dedicati alle produzioni d’eccellenza e alla gastronomia, insieme anche altri istituti alberghieri e scuole di arte culinaria.

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