Descrizione azienda
Synergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, filiale di Roma Hobe, seleziona per importante realtà in ambito hotellerie/ristorazione:
Posizione
CUOCHI/ CHEF CAPOPARTITA
Posizione
Le risorse saranno inserite in hotel a 4 stelle a Roma, in un’ottima posizione in zona Trionfale, a pochi minuti dal Vaticano e lo Stadio Olimpico.
All’interno di una cucina strutturata, gestiranno a rotazione tutte le partite, gestiranno la relativa brigata, occupandosi di:
- Creare ed inventare nuovi menù;
- Approvvigionare le materie prime e controllare le merci;
- Curare i piatti e le decorazioni;
- Controllare il rispetto delle corrette norme igienico-sanitarie.
Requisiti
Il candidato ideale deve possedere i seguenti requisiti:
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- Pregressa esperienza maturata in contesti alberghieri;
- Conoscenza della normativa igienico- sanitaria e degli standard di qualità e sicurezza sul lavoro;
- Serietà, flessibilità e cortesia;
- Buone doti organizzative e resistenza allo stress;
- Capacità di lavoro in team.
- Disponibilità a lavorare su turnazione full time
- Disponibilità a un giorno di spezzato a settimana in caso di necessità
Altre informazioni
Si offre: Contratto a tempo determinato, inizialmente breve di 1 o 2 settimane come periodo di conoscenza reciproca, con l’obiettivo di proroghe e continuità sul lungo periodo, livello 4 CCNL Turismo Alberghi.
Orario di lavoro: su turni, dal lunedì alla domenica con riposo a rotazione, 6 giorni su 7 turni da 6.40 oppure 5 giorni su 7 in caso di un giorno di spezzato.
Luogo di Lavoro: Roma NORD (zona Trionfale)
L’offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l’informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
