CHEF DE PARTIE/SOUS CHEF PER HOTEL ROMA ZONA EUR

Descrizione azienda

Synergie Italia Spa, filiale di Roma Termini, seleziona per prestigiosa realtà di hotellerie:

• CHEF DE PARTIE E SOUS CHEF

Posizione

Le risorse inserite dovranno occuparsi di:

• Gestione e supervisione della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti relativi alla propria partita
• Rispetto degli standard di servizio, procedure e policy dell'Hotel
• Ottimizzazione del processo di cottura, con attenzione alla velocità e alla qualità
• Supervisione dei Commis della propria partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti
• Rispetto delle norme igiene, salute e la sicurezza

Requisiti

Ingredienti fondamentali: esperienza e tanta voglia di imparare, passione per il proprio lavoro e per il mondo dell’ospitalità.

• Esperienza nella mansione
• Spirito di collaborazione
• Abilità nel lavoro di squadra
• Gestione del tempo
• Problem solving
• Disponibilità al lavoro su turni, feriali e festivi
• Ottima conoscenza dell'inglese

Altre informazioni

• Si offre iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione di durata commisurata all’esperienza maturata nel campo.

CCNL alberghi turismo confcommercio - livello commisurato all'esperienza

• Occupazione full time su turni
• Luogo di Lavoro: Roma Zona Eur

L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004