GASTRONOMO SENZA ESPERIENZA - Lavorint Spa

Lavorint SpA - Gruppo Attal, filiale di Roma, tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca, per supportare i piani di sviluppo e crescita di prestigiosa azienda operante nel settore della GDO nazionale, con punto vendita sito in Laurentina e Formello: 

GASTRONOMO SENZA ESPERIENZA

Il gastronomo sarà affiancato ad un team di professionisti del settore presso uno dei due punti venditi afferenti a prestigioso marchio leader nel panorama della GDO nazionale. La risorsa sarà inserita in un contesto, giovane, dinamico e sfidante e formata sul campo sulle mansioni generiche previste dal ruolo. La posizione offre dunque ottime possibilità di crescita interna.. La ricerca è finalizzata all'ampliamento dell'organico di reparto, dunque, con prospettiva di stabilizzazione a tempo indeterminato. 

RUOLO

Il gastronomo, previo affiancamento e formazione sul campo, si occuperà di:

- preparare e allestire i prodotti salumi e affettati da esporre in vetrina o sui banchi del reparto salumeria

- tagliare, affettare e confezionare i salumi e gli affettati secondo le richieste dei clienti

- spaccare le grandi forme di parmigiano e pecorino

- mantenere in ordine e puliti i banchi, gli strumenti e le attrezzature utilizzate per la preparazione e la vendita dei prodotti

- verificare le scadenze dei prodotti e assicurarsi che siano sempre freschi e di qualità

- assistere i clienti e fornire loro informazioni sui prodotti, sui metodi di conservazione e sui modi di preparazione degli affettati

- consigliare ai clienti i prodotti più adatti alle loro esigenze e gusti

- effettuare l'inventario dei prodotti e controllare le scorte.

- preparazione e esposizione del pane fresco

- assistenza e consulenza ai clienti sulle varietà di pane disponibili

- assicurarsi che il reparto sia ben rifornito

- monitorare la qualità e la freschezza del pane

- etichettatura e confezionamento del pane

- mantenere pulito e ordinato il banco pane

- gestire le transazioni di vendita del pane attraverso l'utilizzo di bilance.

REQUISITI: 

L'addetto/a alla gastronomia dovrà possedere i seguenti requisiti:

- reale motivazione ad intraprendere un percorso di apprendimento e formazione all'interno della Grande Distribuzione Alimentare; 

- passione verso il settore food e, in particolare, verso la materia gastronomica;

- minima dimestichezza nell'utilizzo di affettatrici, bilance, utensili da cucina e coltelli maturata all'interno di bar, ristoranti, tavole calde, supermercati, botteghe alimentari;

- propensione al rapporto con il pubblico, flessibilità, attitudine al lavoro in team, gestione delle incombenze;

- possesso di mezzo proprio/autonomo per raggiungere la sede lavorativa, in quanto trasporto pubblico non transitante nell'area di ubicazione dei punti vendita. 

Rappresenta invece requisito preferenziale aver maturato un'esperienza pregressa nella mansione all'interno di supermercati, alimentari, minimarket, norcinerie.

COSA OFFRIAMO

CONTRATTO DI LAVORO: contratto a tempo determinato diretto in azienda con finalità assuntiva a Tempo Indeterminato, secondo il 5° livello del CCNL Commercio & Terziario.

ZONA DI LAVORO: Roma Laurentina, Formello.

ORARI DI LAVORO: Part-time 24/30 h su turni, dal Lunedì alla Domenica, in fascia oraria 06:30 - 21:00.

Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito www.lavorint.it/index.php/privacy e caricare il proprio cv direttamente, rilasciando specifico consenso all'utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679.
Gli annunci si rivolgono a candidati dell'uno o dell'altro sesso (art. 27, comma 5, D.lgs 198/06)
Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 - 03/10/2012'