Lavorint SpA – Gruppo Attal, Filiale di Roma, tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca, per supportare i piani di sviluppo e crescita di un’importante azienda operante nel settore della GDO, con punto vendita sito nella provincia di Roma Aurelia:
ADDETTO/A MACELLLERIA (SENZA ESPERIENZA)
L’addetto/a alla macelleria sarà affiancato/a ad un team di professionisti del settore all’interno di un contesto dinamico, giovane e sfidante. Il punto vendita, molto strutturato, afferisce ad uno dei marchi leader da anni capillare su tutto il territorio laziale. Si garantisce percorso di formazione e addestramento sul campo, finalizzato alla stabilizzazione in azienda a Tempo Indeterminato. La ricerca è pertanto orientata all’ampliamento dell’organico
RUOLO
L’addetto/a alla macelleria, previo percorso strutturato di affiancamento e formazione, si occuperà di:
– preparare gli strumenti e le attrezzature di laboratorio
– pulire e sanificare le superfici di lavoro e gli strumenti
– tagliare e lavorare le carni seguendo le specifiche richieste
– disossare la carne
– etichettare e imballare i prodotti finiti
– controllare la qualità delle carni e dei prodotti elaborati
– gestire l’inventario delle carni e dei materiali di laboratorio
– collaborare con il personale di vendita per approvvigionare le carni
– rispettare le norme di sicurezza e le procedure igieniche
– monitorare e registrare i dati di produzione e le temperature.
– rispetto delle norme di sicurezza e delle procedure igieniche
– monitoraggio e registrazione dei dati di produzione e delle temperature.
REQUISITI:
L’addetto/a alla macelleria dovrà possedere i seguenti requisiti:
– passione verso il settore food ed in particolare verso il prodotto carne;
– minima dimestichezza nell’utilizzo di coltelli ed utensili da cucina maturata all’interno di bar, ristoranti, tavole calde, supermercati, botteghe alimentari;
– propensione allo sforzo fisico, flessibilità, attitudine al lavoro in team, gestione delle incombenze;
– motivazione alla crescita e all’apprendimento;
– disponibilità di un mezzo autonomo per recarsi presso la sede di lavoro, in quanto difficilmente raggiungibile con il trasporto pubblico.
Rappresenta invece requisito preferenziale aver maturato un’esperienza pregressa come macellaio/a all’interno di un supermercato.
ZONA DI LAVORO: provincia di Roma (RM) – zona Aurelia.
ORARI DI LAVORO: Full-time su turni, dal Lunedì alla Domenica, in fascia oraria 06:30 – 21:00.
CONTRATTO DI LAVORO: Contratto a tempo determinato con finalità assuntiva a Tempo Indeterminato secondo il CCNL CISAL.
L’inquadramento sarà commisurato in base al livello di expertise/seniority maturato.
Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito www.lavorint.it/index.php/privacy e caricare il proprio cv direttamente, rilasciando specifico consenso all’utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679.
Gli annunci si rivolgono a candidati dell’uno o dell’altro sesso (art. 27, comma 5, D.lgs 198/06)
Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03/10/2012′
